Рулет из яичного блинчика с сыром и зеленью на скорую руку
217 Фото блюда
6
Нравится?
Олесик
Если вам хочется приготовить что-то новое на завтрак из куриных яиц, то попробуйте сделать рулет из яичного блинчика с сыром и зеленью на скорую руку. Такой рулет получается очень нежный, легкий, ароматный и вкусный. Начинку для таких рулетов всегда можно сделать разную, добавить в начинку зеленый горошек, кукурузу, помидоры и т.д. Каждый раз вы получите новый вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
майонез
майонез
3
ст.л.
кинза свежая
кинза свежая
2
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца смешаем с 2 ст.л. майонеза.
Шаг 2:
Выливаем яичную смесь на сковороду и готовим блинчик с одной стороны, под крышкой, на маленьком огне. Блинчик должен стать упругим.
Шаг 3:
В это время приготовим начинку. Сыр натрем через крупную терку, зелень мелко нарежем, добавим майонез, соль, перец и перемешаем.
Шаг 4:
Блинчик перевернем на тарелку, выложим начинку на блинчик.
Шаг 5:
Свернем блинчик рулетом.
Шаг 6:
Нарежем рулет порционно и подаем к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1742
рецепта.
Посмотрите так же: Классическая мамалыга из кукурузной крупы по-молдавски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)