Яичница с беконом, сыром и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Яичница с беконом, сыром и зеленью - это простой, вкусный и сытный завтрак. Из-за того, что яичница обильно посыпана сыром, она напоминает пиццу. Кстати, такая яичница хороша даже в холодном виде, но традиционно ее подают все же горячей. Советую приготовить! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
бекон сырокопченый (нарезка)
бекон сырокопченый (нарезка)
7
ломтик
сыр
сыр
50
г
лук зеленый
лук зеленый
20
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В тарелку разбить два яйца, затем перемешать желтки с белками

Шаг 2:
На разогретую сковороду налить растительное масло, положить кусочки бекона и залить яичной смесью. Жарить на среднем огне до готовности, 5-7 минут

Шаг 3:
Пока жарится яичница, натереть сыр на крупной тёрке

Шаг 4:
Готовую яичницу посыпать сыром и мелко нарезанным луком. Сковородку снять с огня, но яичницу не перекладывать до тех пор, пока сыр не расплавится

Шаг 5:
Наконец, яичница готова и ее можно переложить в тарелку. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Гречка с консервированными шампиньонами, луком и морковью на ужин.
