По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с шампиньонами и помидорами

(0)
10.04.2019 09:36 1 тыс 0

Фото блюда

Омлет с шампиньонами и помидорами
0
Нравится?
15 мин
4 порции

Чтобы каждое утро было долгожданным, надо запастись рецептами для приготовления завтрака. Предлагаю приготовить омлет с шампиньонами и помидорами. Отличное блюдо для тех, кто любит вкусненько покушать. А готовится оно на сковороде моментально. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
шампиньоны шампиньоны
4 шт
помидоры помидоры
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
зелень зелень
пучок
соль соль
0.5 ч.л.
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
на глаз
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 2

Шаг 2:

Головка репчатого лука всегда найдется под руками. Нарезаем ее красивыми полукольцами, хотя не думаю, что они могут оказаться некрасивыми. Просто с утра хочется позитива и красоты.
Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 3

Шаг 3:

В сковороде будем обжаривать луковые дольки в горячем подсоленном масле, а если хотите берите оливковое.
Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 4

Шаг 4:

Тем временем быстренько моем грибочки и нарезаем тонкими пластиками, как на фото.
Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 5

Шаг 5:

Перекладываем их к луку и жарим вместе 1-2 минутки.
Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 6

Шаг 6:

На очереди помидор, который тоже предстоит порезать кубиками.
Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 7

Шаг 7:

Томат отправляется к основным ингредиентам, которые ждут его в сковороде.
Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 8

Шаг 8:

Не теряя времени, взобьем яйца с молоком, солью и свежемолотым перцем.
Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 9

Шаг 9:

Переливаем омлетную массу в сковородку, посыпаем сверху зеленью, перемешиваем и накрываем крышкой. Пусть 3-4 минуты жарится, пока не прихватиться хорошо сверху.
Омлет с шампиньонами и помидорами - фото шаг 10

Шаг 10:

Вот такой замечательный омлет с помидорами и шампиньонами у нас получился. Можете каждому выделить по порции. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galya есть еще 288 рецептов. Посмотрите так же: Бутерброды с килькой в томатном соусе.