По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром

+ Избранные (+0)
13 Января 2021 08:35 106 0

Фото блюда

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром
1
Нравится?
6 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Яичные рулетики с вареной курицей, помидорами и сыром вкусный и правильный вариант завтрака или перекуса. Блюдо получается очень полезным и понравится абсолютно всем, не только худеющим. А если заготовить курицу заранее, то приготовление займет буквально 15 минут.

Аватар пользователя valeriya-0
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
6 шт
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки
начинка
бедра куриные бедра куриные
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
йогурт натуральный йогурт натуральный
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
Для варки
вода вода
1 л
соль соль
0.3 ч.л.

Как приготовить "Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром"

1

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром - фото шаг 1
Куриное бедро варим в подсоленной воде до готовности около 35-ть минут. Можно использовать и куриную грудку, но бедро сочнее.

2

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром - фото шаг 2
Куриное мясо отделяем от кости и режем мелким кубиком, как и помидоры с сыром.

3

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром - фото шаг 3
Для яичных блинов взбалтываем вилкой некрупные яйца, добавляем соль и перец по вкусу.

4

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром - фото шаг 4
Жарим блины с двух сторон по 30-60 секунд. Масло добавляйте по необходимости. У меня сковорода с антипригарным покрытием, у меня ушло буквально пару капель масла.

5

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром - фото шаг 5
Заправляем йогуртом нашу начинку, перемешиваем и добавим немного соли, по вкусу.

6

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром - фото шаг 6
Выкладываем начинку на блинчик, примерно 1 столовую ложку с небольшой горкой.

7

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром - фото шаг 7
Плотно заворачиваем в конверт.

8

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром - фото шаг 8
Проделываем так со всеми блинами и подаем. Получается 6-ть штук.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 101 рецепт. Вот один их моих последних: Отбивные из куриной грудки с грибами и сыром моцарелла.