По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром

(1)

13.01.2021 08:35

3 тыс

Яичные рулетики с варёной курицей, помидорами и сыром

Нравится?

45 мин

6 порций

Яичные рулетики с вареной курицей, помидорами и сыром вкусный и правильный вариант завтрака или перекуса. Блюдо получается очень полезным и понравится абсолютно всем, не только худеющим. А если заготовить курицу заранее, то приготовление займет буквально 15 минут. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

яйца куриные яйца куриные

6 шт

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

масло растительное масло растительное

для жарки

начинка

бедра куриные бедра куриные

1 шт

помидоры помидоры

1 шт

сыр твердый сыр твердый

100 г

йогурт натуральный йогурт натуральный

1 ст.л.

соль соль

1 щепотка

Для варки

вода вода

1 л

соль соль

0.3 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное бедро варим в подсоленной воде до готовности около 35-ть минут. Можно использовать и куриную грудку, но бедро сочнее.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Куриное мясо отделяем от кости и режем мелким кубиком, как и помидоры с сыром.

Шаг 3:

Для яичных блинов взбалтываем вилкой некрупные яйца, добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 4:

Жарим блины с двух сторон по 30-60 секунд. Масло добавляйте по необходимости. У меня сковорода с антипригарным покрытием, у меня ушло буквально пару капель масла.