Яичница с фаршем, луком и помидорами
Фото блюда

Нравится?
Яичница с фаршем, луком и помидорами- сытный и быстрый завтрак. Фарш лучше использовать не жирный, а из диетического мяса. А яйца лучше сильно не пережаривать, так будет вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
фарш мясной
фарш мясной
200
г
яйца куриные
яйца куриные
9
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
помидоры
помидоры
1
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Фарш размораживаем, лук и помидоры нарезаем.

Шаг 2:
Обжариваем фарш и лук на растительном масле минут семь.

Шаг 3:
Добавляем помидор и обжариваем ещё минут пять. Подсаливаем по вкусу.

Шаг 4:
Разбиваем яйца в миску.

Шаг 5:
Выливаем яйца на сковороду с фаршем и овощами. Солим по вкусу. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне минут пять.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Бутерброды со свеклой и селёдкой.
