Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром
Фото блюда
![Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ef328c664f0c.jpg)
Нравится?
С помощью обычной яичницы, можно сделать ваш завтрак не только вкусным и насыщенным, но и и очень полезным и ярким. Сытная яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром, прекрасное блюдо для утренней трапезы дома, которое готовится очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
приправа
приправа
1
щепотка
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
печень говяжья
печень говяжья
100
г
лук репчатый
лук репчатый
0.3
головка
Пошаговое приготовление
![Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 1 Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef32a385192d.jpg)
Шаг 1:
На разогретую сковороду с маслом вбиваем два куриных яйца.
![Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 2 Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef32a5e2a3a2.jpg)
Шаг 2:
Добавляем нарезанную тонкими кусочками вареную или жареную говяжью печень.
![Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 3 Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef32a9556880.jpg)
Шаг 3:
Посыпаем сверху измельченным помидором, полукольцами лука и сладким зеленым перцем порезанным полосками. Слегка обжариваем все на среднем огне в течении 3-х минут.
![Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 4 Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef32adb3e798.jpg)
Шаг 4:
Затем режем соломкой твердый сыр и посыпаем сверху.
![Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 5 Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef32b0aec131.jpg)
Шаг 5:
Солим и приправляем с помощью любой приправы. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с огурцами, вареными яйцами и зеленым горошком.
![](/images/comment-o.png)