Яичница с сыром
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Васильевна
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Яичница с сыром. Это отличный вариант для быстрого и сытного перекуса. Фишка этой яичницы в том, что часть желтка перемешивается с белком, а остальной желток остаётся сырым. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
8
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
сыр твердый
сыр твердый
40
г
петрушка свежая
петрушка свежая
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Трём сыр на мелкой тёрке.
Шаг 2:
Масло разогреваем на сковороде с толстым дном, но не раскаляем. Разбиваем восемь яиц. Немного солим.
Шаг 3:
Три желтка смешиваем с белком. Как только весь белок схватился посыпаем сыром и выключаем комфорту, но не убираем с плиты.
Шаг 4:
Аккуратно делим яичницу на пять частей и подаём порционно.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Гречневая ПП каша с персиком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)