Яичница с сыром в помидоре на завтрак
Фото блюда

Нравится?
Представляю вашему вниманию оригинальный способ приготовления яичницы с помидорами на завтрак. Яичница на завтрак способна насытить организм на долгое время и зарядить энергией на весь день. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр голландский
сыр голландский
40
г
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Моем помидоры и нарезаем кружочками.

Шаг 3:
Вырезаем в помидоре середину и перекладываем в отдельную емкость.

Шаг 4:
Сыр натираем на терке.

Шаг 5:
Добавляем к помидору яйцо, сыр и зелень. Соль и перец по вкусу. Советую не добавлять много помидора, чтоб смесь не получилась жидкой.

Шаг 6:
Все хорошо перемешиваем.

Шаг 7:
Разогреваем сковородку, наливаем растительное масло и выкладываем кольца помидора.

Шаг 8:
Выкладываем начинку. Советую придерживать помидор секунд 10, чтобы начинка успела прихватиться и не вытекла.

Шаг 9:
Жарим на слабом огне с двух сторон.

Шаг 10:
Яичница готова, выкладываем на тарелку и к столу. Приятного аппетита!
У 8554 есть еще 58
рецептов.
Посмотрите так же: Рулет из лаваша, творога и мака в духовке .
