Яичница на сале с чесночными стрелками

(0)

13.07.2022 09:45

857

Нравится?

40 мин

2 порции

Добрый день! Чесночные стрелка очень вкусная зелень. Предлагаю приготовить яичницу на сале с чесночными стрелками. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовив такую яичницу на завтрак, сытость будет очень долго. Блюдо, так же, придется по вкусу приверженцам кето питания. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

стрелки чесночные стрелки чесночные

150 г

свинина с жирком свинина с жирком

50 г

яйца куриные яйца куриные

4 шт

соль соль

0.5 ст.л.

зелень зелень

1 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для блюда понадобятся чесночные стрелки.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

У стрелок удалите головки.

Шаг 3:

Сами стрелки нарежьте на кусочки длиной 2-3 см.

Шаг 4:

Стрелки переложите в кастрюлю, залейте водой и после закипания проварите 5 минут. Затем воду слейте.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 5:

Сало порежьте на тонкие кусочки и обжарьте до состояния шкварок. Жир хорошо вытопился.

Шаг 6:

Выложите к салу отваренные стрелки и перемешайте.

Шаг 7:

Разбейте в сковороду яйца и посолите.

Шаг 8:

Посыпьте яичницу нарезанным укропом. Жарьте яичницу на среднем огне, до того состояния какое вам нравится. Кто-то любит, чтобы желток у яичницы был сырым. Мы же любим яйца хорошо прожаренными, поэтому доводим яичницу до нужной нам прожаренности под крышкой.