Яичница с томатами и кукурузной мукой
984 Фото блюда
0
Нравится?
Олесик
Какое новое блюдо из яиц можно приготовить на завтрак? Предлагаю приготовить яичницу с томатами и кукурузной мукой. Легкая, сочная, вкусная и ароматная яичница понравится многим и ее захочется приготовить еще не раз. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
помидоры
помидоры
3
шт
сыр твердый
сыр твердый
30
г
зелень рубленая
зелень рубленая
4
ст.л.
мука кукурузная
мука кукурузная
4
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Помидоры и зелень промоем, зелень обсушим. Зелень для приготовления можно брать свою любимую, это может быть базилик и зеленый лук, кинза и укроп.
Шаг 2:
Яйца смешиваем с солью и мукой.
Шаг 3:
Добавляем в яичную смесь измельченную зелень.
Шаг 4:
Помидоры нарежем небольшими кусочками и будем их тушить на разогретом масле минуты 3-4.
Шаг 5:
Заливаем помидоры яичной смесью. Накрываем сковороду крышкой и готовим яичницу минут 5-ть.
Шаг 6:
Затем на яичницу перетираем через крупную терку сыр и держим яичницу под крышкой еще пару минут.
Шаг 7:
Вкусная яичница готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Вареники с капустой в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)