Закуска из кабачков и помидоров
733 Фото блюда
1
Нравится?
Juli_fox
Очень простоя и очень вкусная закуска из кабачков и помидоров, подойдет как для перекуса, так и на стол гостям. Можно приготовить маленькие порциями или одну большую, смотря на ваше настроение. Можно готовить хоть каждый день, она не приедается. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачки натираем на мелкой терке
Шаг 2:
Добавляем яйца, тут нужно смотреть по количеству кабачка, у меня вышло два
Шаг 3:
Муку добавляем тоже на глаз. главное что бы они склеивались и не переборщить.
Шаг 4:
Лепим как оладушки и выкладываем на сковороду
Шаг 5:
Пока кабачки обжариваются делаем соус, смешиваем майонез с чесноком
Шаг 6:
Когда кабачки обжарятся с двух сторон выкладываем на тарелку
Шаг 7:
Смазываем соусом
Шаг 8:
Сверху кладем нарезанные помидоры
Шаг 9:
Добавляем еще один слой кабачков
Шаг 10:
По желанию можно смазать этот слой еще соусом и посыпать сыром, либо можно не смазывать а просто посыпать сыром.
И все наша закуска готова, приятного аппетита!
У julifox есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Теплый салат из кабачков, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)