Закуска из кабачков с сырной намазкой и сладким перцем
Фото блюда

Нравится?
Множество вкусных и несложных закусок получается из кабачков. Хочу поделиться с вами одной из них - закуской из кабачков с сырной намазкой и сладким перцем. Думаю, что такую закуску по достоинству оценят на вашем столе. Советую приготовить! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
100
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
сыр
сыр
100
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
майонез
майонез
2
ст.л.
перец болгарский красный
перец болгарский красный
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кабачок очистить, натереть на тёрке

Шаг 2:
В глубокую миску разбить яйцо

Шаг 3:
Туда же выложить кабачок и насыпать муку, все перемешать

Шаг 4:
На сковороду с разогретым растительным маслом выложить тонким слоем кабачковое тесто и жарить оладья до готовности

Шаг 5:
На мелкой тёрке натереть сыр и чеснок, добавить майонез, все перемешать

Шаг 6:
На каждый оладушек выложить сырно-чесночную массу

Шаг 7:
Посыпать оладушки мелко нарезанным сладким перцем. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная брокколи в кляре на сковороде.
