Закуска из огурца, жареного лука и мидий
Фото блюда

Нравится?
Вкусная и необычная закуска, которая подойдет на праздничный стол, на романтический вечер или на обыкновенный ужин - это именно про это блюдо. Закуска из огурца, жареного лука и мидий - это вкусное и необычное блюдо. Сочетание таких ингредиентов образуют интересный и необычный вкус, а жареный лук дарит этому блюду легкую сладость и оставляет приятное карамельное послевкусие. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
рис
рис
0.5
стакан
мидии
мидии
0.5
стакан
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2:
Рис промываем, отвариваем до готовности и остужаем.

Шаг 3:
Лук мелко режем.

Шаг 4:
Обжариваем лук до готовности. Лук должен получиться красивого золотистого цвета и иметь сладковатый карамельный привкус.

Шаг 5:
Огурец режем тонкими полосками.

Шаг 6:
Режем мидии.

Шаг 7:
Из огурца формируем стаканчик и скрепляем зубочисткой. На дно огуречного стаканчика выкладываем рис.

Шаг 8:
Сверху выкладываем жареный лук.

Шаг 9:
Сверху лука выкладываем мидии.

Шаг 10:
Вкусная и необычная закуска готова! Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Русская освежающая окрошка с редисом и колбасой.
