Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени
588 Фото блюда
0
Нравится?
Юлия Дмитрева
Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени — это упрощенная версия блюда "Тещин язык". Благодаря этому способу это блюдо готовится очень быстро при этом не нужно долго мучиться и смазывать каждый кусочек. При все этом вкусовые качества не теряются. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Баклажаны режем кубиком и обжариваем на сковороде на разогретом масле несколько минут до румяного цвета, помешиваем.
Шаг 2:
Выкладываем баклажаны в чашку и добавляем помидор, порезанный кубиком.
Шаг 3:
Петрушку мелко шинкуем, добавляем к овощам. Можно добавить и другую зелень по вкусу.
Шаг 4:
Добавляем майонез, чеснок, натертый на терке и соль по вкусу.
Шаг 5:
Все хорошо перемешиваем. Закуска готова.
У yuliya-dmitreva есть еще 85
рецептов.
Посмотрите так же: Горбуша в соусе терияки на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)