По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени

(0)
13.08.2020 18:15 674 0

Фото блюда

Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени
0
Нравится?
20 мин
2 порции

Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени — это упрощенная версия блюда "Тещин язык". Благодаря этому способу это блюдо готовится очень быстро при этом не нужно долго мучиться и смазывать каждый кусочек. При все этом вкусовые качества не теряются. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
баклажаны баклажаны
2 шт
помидоры помидоры
1 шт
петрушка петрушка
2 ветка
чеснок чеснок
1 зубчик
майонез майонез
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени - фото шаг 1

Шаг 1:

Баклажаны режем кубиком и обжариваем на сковороде на разогретом масле несколько минут до румяного цвета, помешиваем.
Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени - фото шаг 2

Шаг 2:

Выкладываем баклажаны в чашку и добавляем помидор, порезанный кубиком.
Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени - фото шаг 3

Шаг 3:

Петрушку мелко шинкуем, добавляем к овощам. Можно добавить и другую зелень по вкусу.
Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем майонез, чеснок, натертый на терке и соль по вкусу.
Закуска из жареных баклажанов, томатов и зелени - фото шаг 5

Шаг 5:

Все хорошо перемешиваем. Закуска готова.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-dmitreva есть еще 85 рецептов. Посмотрите так же: Цитрусовый лимонад в домашних условиях.