Закуска из кабачков с помидорами, сыром и грецкими орехами в духовке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Хочу поделиться с вами легким в приготовление рецептом. Это закуска из кабачков с помидорами, сыром и грецкими орехами в духовке. Блюдо получается очень вкусное, сочное и ароматное, и самое главное что можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
Основные
кабачки молодые
кабачки молодые
500
г
помидоры
помидоры
200
г
сыр
сыр
150
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
майонез
майонез
3
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
орехи грецкие
орехи грецкие
30
г
Для смазывания противня
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Как приготовить
1

Подготавливаем ингредиенты. Кабачок и чеснок очищаем от кожуры. Помидоры и орехи промываем под проточной водой.
2

Сыр трем на мелкой терке, чеснок чистим и выдавливаем через пресс. Грецкие орехи измельчаем ножом. Смешиваем сыр, чеснок и грецкие орехи с майонезом. Кабачки и помидоры нарезаем кружочками толщиной 5-7 мм.
3

На смазанный растительным маслом противень выкладываем кабачки. Солим.
4

Сверху на кабачки выкладываем помидоры.
5

Сверху на помидоры при помощи чайной ложки выкладываем сыр с чесноком, грецким орехом и майонезом. Ставим в духовку запекаться на 20 минут при температуре 180 градусов.
6

Закуска из кабачков с помидорами, сыром и грецкими орехами в духовке готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183
рецепта.
Вот один их моих последних: Нежное печенье на молоке и маргарине на электрогриле.
