Закуска Новогодние мандарины

(1)

20.11.2019 18:05

1 тыс

Нравится?

15 мин

5 порций

Хотите угостить гостей необычными мандаринками? Тогда приготовьте вот такую праздничную закуску - Новогодние мандарины. Они получаются мягкими, нежными, вкусными и очень похожими на настоящие. Любителям острых закусок можно дополнить наши мандаринки чесночком или острыми специями. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

морковь крупная морковь крупная

1 шт

яйца вареные яйца вареные

2 шт

сыр сыр

70 г

майонез майонез

по вкусу

соль соль

по вкусу

петрушка свежая петрушка свежая

2 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сыр натереть на мелкой тёрке

7 рецептов домашнего сыра из молока: из прокисшего, сырого, с ферментом и яйцами

Шаг 2:

Яйца также натереть на мелкой тёрке

Шаг 3:

Сыр перемешать с яйцами

Шаг 4:

Посолить, добавить майонез и перемешать все в однородную массу

Шаг 5:

Вареную морковь натереть на мелкой тёрке

Шаг 6:

Из сырно-яичной массы слепить небольшие шарики

Шаг 7:

Сверху "налепить" кожуру нашему мандарину. Обратите внимание, что "кожура" придает объем нашему мандарину и, если изначально сделать шарик для мандарина большим, то в "кожуре" он будет огромным