Закусочные маффины с зеленью в духовке
Фото блюда

Нравится?
Эта вкусная и простая в приготовлении выпечка отлично подходит к завтраку, полднику или просто для перекуса в течение дня. Закусочные маффины с зеленью в духовке готовятся быстро и получаются они мягкие, ароматные, вкусные и могут вполне заменить хлеб на утреннем столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
молоко
молоко
100
мл
масло растительное
масло растительное
80
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
мука
мука
250
г
лук зеленый
лук зеленый
3
ветка
кинза свежая
кинза свежая
0.3
пучок
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца смешиваем с молоком и солью.

Шаг 2:
Добавляем в яичную смесь масло, хорошо перемешиваем до растворения соли.

Шаг 3:
Добавляем в тесто разрыхлитель, перемешиваем.

Шаг 4:
Зелень промоем, лук почистим и зелень обсушим. Добавим мелко нарезанную зелень в тесто и по желанию черный перец, перемешиваем.

Шаг 5:
Добавляем муку и замешиваем не очень густое тесто.

Шаг 6:
Раскладываем тесто по формочкам.

Шаг 7:
Выпекаем кексы в разогретой до 180-ти градусов духовке 20-25-ть минут.

Шаг 8:
Вкусные маффины готовы. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1899
рецептов.
Посмотрите так же: Салат на зиму из тыквы, сладких перцев и моркови с уксусом.
