Закусочный рулет из свинины на праздничный стол
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Раиса Иванова
Закусочный рулет из свинины на праздничный стол - рецепт проверенный годами! В нашей семье, ни один праздничный стол, не обходится без этой закуски. Готовится правда не быстро, не и не трудно. Попробуйте приготовить эту мясную закуску на ваш праздник. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина с жирком
свинина с жирком
1
кг
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
травы итальянские
травы итальянские
по вкусу
розмарин
розмарин
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Солим и добавляем травы и специи, на ваше усмотрение. Я использую итальянские травы, черный молотый перец и розмарин.
Шаг 3:
Сворачиваем рулет и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем на сутки в холодильник.
Шаг 4:
Достаем рулет из холодильника и разворачиваем пленку. Рулет нужно будет обмотать ниткой, чтобы при варке он не раскрутился. Затем бросаем рулет в кипяток и варим около часа. Достаем готовый рулет и остужаем. При подаче на стол, режем порционно.
У raisa-ivanova есть еще 80
рецептов.
Посмотрите так же: Овсянка с ряженкой и малиной, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)