Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке
388 Фото блюда
0
Нравится?
Елена 13
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке получается мягким, ароматным и сочный. Готовится пирог из доступных ингредиентов. По вкусу можно добавить в начинку свежую зелень петрушки и укропа. Рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
Тесто
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кефир
кефир
1
стакан
мука
мука
1
стакан
сахар
сахар
1
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Начинка
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
помидоры черри
помидоры черри
6
шт
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
помидоры сушеные хлопьями
помидоры сушеные хлопьями
0.5
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Заливка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
майонез
майонез
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту нашинковать, выложить в сковороду.
Шаг 2:
Добавить растительное масло. Обжарить на среднем огне 5 минут.
Шаг 3:
Затем добавить томатную пасту, сушеные помидоры и соль по вкусу. Перемешать. Жарить еще 2 минуты.
Шаг 4:
Начинка готова.
Шаг 5:
Для теста, яйцо взбить с сахаром до пышной массы.
Шаг 6:
Добавить кефир, соду и соль. Перемешать.
Шаг 7:
Всыпать муку и перемешать до однородного состояния без комочков.
Шаг 8:
Для заливки яйцо взбить вилкой с майонезом.
Шаг 9:
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Вылить тесто.
Шаг 10:
На тесто выложить капустную начинку и половинки помидоров черри.
Шаг 11:
Сверху залить заливкой. Выпекать при 180С, в течение 45-50 минут.
Шаг 12:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Пышный омлет с зеленым горошком и горчицей в духовке.
Написать комментарий
(0)