По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке

(0)
19.10.2023 10:50 273 0

Фото блюда

Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке
0
Нравится?
1 ч
5 порций

Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке получается мягким, ароматным и сочный. Готовится пирог из доступных ингредиентов. По вкусу можно добавить в начинку свежую зелень петрушки и укропа. Рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
Тесто
яйца куриные яйца куриные
1 шт
кефир кефир
1 стакан
мука мука
1 стакан
сахар сахар
1 ч.л.
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
Начинка
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
помидоры черри помидоры черри
6 шт
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
помидоры сушеные хлопьями помидоры сушеные хлопьями
0.5 ст.л.
соль соль
1 щепотка
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
Заливка
яйца куриные яйца куриные
1 шт
майонез майонез
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Капусту нашинковать, выложить в сковороду.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить растительное масло. Обжарить на среднем огне 5 минут.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем добавить томатную пасту, сушеные помидоры и соль по вкусу. Перемешать. Жарить еще 2 минуты.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Для теста, яйцо взбить с сахаром до пышной массы.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить кефир, соду и соль. Перемешать.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Всыпать муку и перемешать до однородного состояния без комочков.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Для заливки яйцо взбить вилкой с майонезом.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Форму для выпечки смазать растительным маслом. Вылить тесто.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

На тесто выложить капустную начинку и половинки помидоров черри.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Сверху залить заливкой. Выпекать при 180С, в течение 45-50 минут.
Заливной пирог на кефире с капустой и помидорами черри в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1551 рецепт. Посмотрите так же: Фаршированные шампиньоны с сыром сулугуни и зеленью в духовке, который приготовил автор.