Заливной пирог на молоке с вареньем
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю испечь к чаю бисквитный заливной пирог на молоке с вареньем. Тесто делается с добавлением растительного масла. Пирог получается большой, вкусный и мягкий. Испеките и попробуйте такую замечательную домашнюю выпечку.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
150
г
ванилин
ванилин
1
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
масло растительное
масло растительное
120
мл
молоко
молоко
150
мл
варенье
варенье
4
ст.л.
Как приготовить
1

Яйца смешать в миске с сахарным песком и ванилином. Взбить миксером до пышности.
2

Влить молоко и растительное масло, перемешать венчиком. Взбивать не нужно.
3

Частями всыпать муку, размешанную с разрыхлителем.
4

Форму 20*30 см застелить пекарской бумагой. Смазать бока формы маслом. Вылить 2/3 части теста в форму.
5

На тесто ложкой выложить варенье, немного разровнять.
6

Покрыть оставшимся тестом.
7

Отправить в разогретую до 180 С духовку на 40 минут.
Пирог готов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 589
рецептов.
Вот один их моих последних: Сдобная плетёнка на опаре с творогом в духовке.
