Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий
Фото блюда
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fb64439e25ca.jpg)
Нравится?
Такой пирог готовится очень просто и достаточно быстро, если вы не пробовали выпечку с хурмой, то попробуйте приготовить пирог по этому рецепту. Для приготовления этой выпечки используются доступные продукты, которые всегда найдутся под рукой. Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий понравится многим, и этот рецепт выручит вас если нужно срочно приготовить что-то вкусное к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
кефир
кефир
250
мл
сахар
сахар
120
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
50
мл
сахар ванильный
сахар ванильный
2
ч.л.
мука
мука
250
г
хурма
хурма
2
шт
Пошаговое приготовление
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 1 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb6479dd780d.jpg)
Шаг 1:
Кефир смешиваем с сахаром и солью.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 2 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb647d51e692.jpg)
Шаг 2:
Добавляем в кефирную смесь яйца, перемешиваем.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 3 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb6480d9a207.jpg)
Шаг 3:
Добавляем в кефирную смесь ванильный сахар и разрыхлитель, перемешиваем.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 4 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb6482f2bc5f.jpg)
Шаг 4:
Добавляем в кефирную смесь масло, перемешиваем. Растительное масло можно заменить на сливочное.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 5 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb6484702ddf.jpg)
Шаг 5:
Добавляем в кефирную смесь муку и замешиваем не очень жидкое тесто.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 6 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb64857b152c.jpg)
Шаг 6:
Хурму промоем и обсушим. Выливаем половину теста в форму для выпечки, выкладываем на тесто половину хурмы. Хурму режем небольшими кубиками.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 7 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb648820b907.jpg)
Шаг 7:
Заливаем хурму оставшимся тестом.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 8 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb648932f630.jpg)
Шаг 8:
Сверху снова выкладываем кусочки хурмы и вдавливаем их в тесто. Если хочется, то всю хурму можно уложить в середину пирога.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 9 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb648d79d0cb.jpg)
Шаг 9:
Выпекаем пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке 35-40 минут.
![Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 10 Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb64906be8f5.jpg)
Шаг 10:
Вкусный пирог готов. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Абрикосовый джем с апельсинами через мясорубку.
![](/images/comment-o.png)