По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий

(1)
19.11.2020 13:31 2 тыс 0

Фото блюда

Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий
4
Нравится?
50 мин
8 порций

Такой пирог готовится очень просто и достаточно быстро, если вы не пробовали выпечку с хурмой, то попробуйте приготовить пирог по этому рецепту. Для приготовления этой выпечки используются доступные продукты, которые всегда найдутся под рукой. Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий понравится многим, и этот рецепт выручит вас если нужно срочно приготовить что-то вкусное к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
кефир кефир
250 мл
сахар сахар
120 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло растительное масло растительное
50 мл
сахар ванильный сахар ванильный
2 ч.л.
мука мука
250 г
хурма хурма
2 шт

Пошаговое приготовление

Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 1

Шаг 1:

Кефир смешиваем с сахаром и солью.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем в кефирную смесь яйца, перемешиваем.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в кефирную смесь ванильный сахар и разрыхлитель, перемешиваем.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем в кефирную смесь масло, перемешиваем. Растительное масло можно заменить на сливочное.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем в кефирную смесь муку и замешиваем не очень жидкое тесто.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 6

Шаг 6:

Хурму промоем и обсушим. Выливаем половину теста в форму для выпечки, выкладываем на тесто половину хурмы. Хурму режем небольшими кубиками.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 7

Шаг 7:

Заливаем хурму оставшимся тестом.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверху снова выкладываем кусочки хурмы и вдавливаем их в тесто. Если хочется, то всю хурму можно уложить в середину пирога.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекаем пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке 35-40 минут.
Заливной пирог с хурмой в духовке: пышный и мягкий - фото шаг 10

Шаг 10:

Вкусный пирог готов. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1741 рецепт. Посмотрите так же: Советский лапшевник с творогом, сметаной и яйцом в духовке, который приготовил автор.