По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке

+ Избранные (+0)
24 Октября 2020 20:32 2 тыс 0

Фото блюда

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке
2
Нравится?
8 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Эта выпечка порадует всех любителей яблочных и творожных пирогов, пирог удачно совмещает эти два вкусных продукта. Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке получается нежный, пышный, мягкий, ароматный с сочной прослойкой. Готовится такой пирог очень просто и выручит вас, если что-то срочно нужно испечь к чаю.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
Для теста
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
молоко молоко
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
мука мука
1.5 стакан
Для начинки
творог творог
150 г
яблоки яблоки
3 шт
сахар сахар
1 ст.л.
сахар ванильный сахар ванильный
1 ч.л.

Как приготовить "Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке"

1

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 1
Яйца перемешиваем с сахаром и солью.

2

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 2
Добавляем в яичную смесь молоко, масло, размешиваем до растворения сахара.

3

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 3
Добавляем в яичную смесь разрыхлитель, перемешиваем.

4

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 4
Добавляем муку и замешиваем достаточно жидкое тесто. Муки может уйти меньше, начните добавлять от 1.2 стакана, перемешайте. Тесто по консистенции должно быть примерно как сгущенное молоко, может немного гуще.

5

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 5
В любую удобную форму для выпечки выливаем половину теста.

6

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 6
Раскладываем на тесто творог, творог не нужно растирать. Посыпаем творог сахаром и ванильным сахаром. Если творог кислый, то количество сахара можно увеличить.

7

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 7
Яблоки для пирога я брала не очень большие, среднего размера, промываем их. На творог выкладываем перетертые через крупную терку яблоки.

8

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 8
Заливаем начинку оставшимся тестом.

9

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 9
Выпекаем пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке 35-40 минут.

10

Заливной пирог с яблоками и творогом в духовке - фото шаг 10
Ароматный пирог готов. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1337 рецептов. Вот один их моих последних: Постный овощной суп с зеленым горошком и чесноком.