Заморозка баклажанов и сладкого перца на зиму в пакете
Фото блюда

Нравится?
Заморозка любых овощей, фруктов и ягод, нужная вещь и делается достаточно легко и быстро. Заморозка баклажанов и сладкого перца на зиму в пакете, быстрый способ сделать запас овощей в нужном для каждого количестве. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
перец сладкий красный
перец сладкий красный
5
шт
баклажаны
баклажаны
4
шт
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Крупный сладкий перец, разрезаем пополам, убираем семечки, заливаем водой и хорошо моем.

Шаг 2:
Моем также и баклажаны.

Шаг 3:
Режем тонкими кусочками сладкий перец.

Шаг 4:
Очищаем и режем дольками баклажаны, смешиваем с перцем и добавляем соль.

Шаг 5:
Все выкладываем в пакет, завязываем его и убираем в морозильную камеру на неограниченное количество времени.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Блины с помидором, сыром и яблоком на сковороде.
