По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Замороженное тыквенное пюре на зиму

(0)
25.11.2023 21:25 424 0

Фото блюда

Замороженное тыквенное пюре на зиму
1
Нравится?
40 мин
1 порция

Тыквенное пюре - это уникальный продукт. Его можно использовать для приготовления кремовых супов, каш, в выпечке хлеба, булочек, печенья, для приготовления кофе, смузи и различных десертов. Самый легкий способ, чтобы приготовить замороженное тыквенное пюре на зиму, - это приготовьте тыкву на пару. При такой термической обработке тыква не напитается лишней влагой. Для приготовления блюд с замороженной тыквой нужно будет предварительно разморозить ее. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
тыква тыква
250 г

Пошаговое приготовление

Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Тыкву вымойте, разрежьте на ломти, очистите от кожуры и семечек.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарежьте тыкву на ломтики толщиной приблизительно 1 см. Уложите кусочки тыквы на поддон мультиварки. Вместо мультиварки можно использовать пароварку, мантышницу или кастрюлю, в которую установлена решетка.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Налейте в чашу мультиварки горячую воду. Установите поддон с тыквой. Закройте крышку мультиварки, активируйте режим приготовления "На пару" на 30 минут.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Полчаса - это приблизительное время приготовления. Оно будет зависеть от сорта тыквы и толщины кусочков. Проверьте готовность тыквы раньше, если кусочки мягкие, отключите мультиварку.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Мягкие кусочки снимите с поддона мультиварки в миску.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Разомните тыкву вилкой или измельчите погружным блендером до состояния пюре.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Охладите тыквенное пюре, затем разложите в небольшие формочки. Можно в силиконовые формы для кексов.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 8

Шаг 8:

Поставьте формочки в морозильную камеру для полного застывания.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 9

Шаг 9:

Извлеките замороженное пюре из формочек.
Замороженное тыквенное пюре на зиму - фото шаг 10

Шаг 10:

Переложите в полиэтиленовые пакетики или пластиковый контейнер. Храните в морозильной камере до подходящего случая.
У klyukva есть еще 1076 рецептов. Посмотрите так же: Рассыпчатое домашнее печенье с сахаром на скорую руку, который приготовил автор.