По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заморозка отварной свеклы кусками на зиму

(0)
08.09.2020 12:15 2 тыс 0

Фото блюда

Заморозка отварной свеклы кусками на зиму
1
Нравится?
1 ч 50 мин
4 порции

Всегда остро стоит вопрос, как и где сохранить свеклу после осеннего урожая. И я решила для себя хоть небольшую, но всё же проблему. Я решила её замораживать, как и остальные овощи. Но существует единственный нюанс, её нельзя заморозить в сыром виде, она просто почернеет и пропадёт. Теперь делюсь своим секретом заморозки отварной свеклы кусками на зиму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свекла свекла
3 шт
вода вода
3 л

Пошаговое приготовление

Заморозка отварной свеклы кусками на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Свеклу тщательно промываем, заливаем водой и ставим на огонь вариться до готовности (время приготовления зависит от свеклы, готовность можно проверить вилкой). Лично я варила около часа.
Заморозка отварной свеклы кусками на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Готовую свеклу вынимаем из воды и остужаем.
Заморозка отварной свеклы кусками на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Остывшую свеклу чистим.
Заморозка отварной свеклы кусками на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем режем на четвертинки.
Заморозка отварной свеклы кусками на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Куски свеклы складываем в пакеты.
Заморозка отварной свеклы кусками на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Плотно завязываем и убираем в морозилку. Свекла на зиму готова!
Нямкин в 👉 Телеграм