По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запеченная форель с помидорами

+ Избранные (+1)
30 Августа 2018 13:24 2 тыс 0

Фото блюда

Запеченная форель с помидорами
0
Нравится?
2 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Приглашаю вас на форель, запеченную в духовке с помидорами в фольге. Такую рыбу не все себе могут позволить в ежедневном меню, но в праздники блюдо идеально впишется на столе. Готовится очень быстро, а получается вкусной. Натуральный вкус не теряется, потому что ингредиентов в рецепте используется минимум.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
форель форель
1 шт
лук белый лук белый
2 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
помидоры помидоры
4 шт
петрушка свежая петрушка свежая
пучок
перец перец
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Запеченная форель с помидорами"

1

Запеченная форель с помидорами - фото шаг 1
Сначала подготовим все овощи. Очищенный лук нарезаем колечками, чеснок измельчаем. Помидоры берем небольшие, чтобы при нарезке получились ровные красивые кружочки, как на фото.

2

Запеченная форель с помидорами - фото шаг 2
Форель предварительно вымыта и обсушена. Тушка натирается солью и перцем. В брюшко укладываем кольца лука, а поверх них разбросаем кубики чеснока.

3

Запеченная форель с помидорами - фото шаг 3
Сюда же добавим вымытые листочки петрушки. При желании зелень можно порезать.

4

Запеченная форель с помидорами - фото шаг 4
Часть томатов отправляем к овощам, а остальными обкладываем рыбку с обеих сторон и заворачиваем все в фольгу. Отправляем на 30 минут в духовку, разогретую до 180º. За 5 минут до окончания готовки фольгу развернем, чтобы жидкость частично испарилась.

5

Запеченная форель с помидорами - фото шаг 5
Подаем на стол форель с помидорами в горячем виде.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Рулетики из форели.