По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеченная курица целиком на банке в чесноке в духовке

(0)

13.08.2020 22:49

711

Запеченная курица целиком на банке в чесноке в духовке

Нравится?

2 ч

6 порций

Я лично люблю запекать курицу или мясо с чесноком или приправой хмели-сунели. Сегодня я объединила эти замечательные компоненты и приготовила запеченную на банке курицу целиком с чесноком и приправой хмели-сунели. Запеченная на банке курица получается более сочной, рекомендую запекать именно так. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

курица курица

1 шт

чеснок молодой чеснок молодой

1 головка

соль соль

1 ч.л.

хмели-сунели хмели-сунели

2 ч.л.

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Курицу промойте внутри и снаружи, тщательно обсушите.

Шаг 2:

Натрите сначала внутри и снаружи солью, а потом приправой хмели-сунели.

Шаг 3:

Головку чеснока очистите. 3-4 зубчика выложите в банку, на которой вы будете запекать курицу. Налейте в банку 250 мл холодной воды. Диаметр горлышка банки должен быть таким, чтобы можно было удобно усадить курицу.

Почему так холодно в квартире зимой – ищем причины и согреваемся

Шаг 4:

Банку поставьте на противень. Курицу усадите на банку. Измельчите в чеснокодавилке чеснок, смешайте с растительным маслом и намажьте курицу по всей поверхности. Поставьте запекать в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 1 час 30 минут.