По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Курица кусочками с гречкой в духовке

(0)

16.11.2023 13:55

388

Нравится?

1 ч

6 порций

Курица кусочками с гречкой в духовке - это рецепт для занятых хозяек. Это гарнир и запеченная курица одновременно. Для приготовления блюда возьмите бройлерную курицу целиком или любые ее части. Курицу разрежьте вдоль хребта на две части. Хребтовую часть оставьте для варки бульона, а остальную курицу разрежьте на части. Возьмите глубокую подходящую для запекания посуду. Дополнительно смазывать курицу ничем не нужно. Гречка получится рассыпчатая, ароматная, пропитанная куриным жирком. Куриные кусочки мягкие, нежные, с аппетитной золотистой корочкой. Блюдо можно отнести к ПП. Запеченное куриное мясо, без капли масла и ароматная гречка на гарнир - вкусное диетическое блюдо. По желанию можно добавить любимые специи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

курица курица

1 шт

крупа гречневая крупа гречневая

1.5 стакан

вода вода

2.5 стакан

соль соль

1 ч.л.

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

2 щепотка

лук репчатый лук репчатый

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Разрежьте курицу на порционные кусочки. Посолите и посыпьте черным молотым перцем.

Шаг 2:

Гречневую крупу промойте до прозрачной воды. Возьмите глубокую форму для запекания. Разложите гречку в форме.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Лук очистите и нарежьте кольцами. Разложите лук на гречке.

Шаг 4:

Затем положите куски курицы.

Шаг 5:

Влейте холодную воду. Включите духовку на 180С и поставьте в нее форму.

Шаг 6:

Запекайте курицу с гречкой 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Проткните кусочек ножом - если нож легко входит в мясо и выделяется прозрачный сок, мясо готово.