По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная курица кусками с картошкой в духовке

(0)
10.05.2020 12:04 1 тыс 0

Фото блюда

Запеченная курица кусками с  картошкой в духовке
2
Нравится?
1 ч 40 мин
7 порций

Хочу поделиться своим прекрасным рецептом сочной и аппетитной курицы из цыплят-бойлера с картофелем в духовке!Отличный вариант для приготовления на даче. Если приготовить ее в фольге, курица получится очень нежной. Рецепт блюда простой, самое главное получается вкусно. Чтобы приготовить такую курочку вам не потребуется много времени и сил, а сытный обед превзойдет все ожидания. Курочка из цыплят - бройлера с картофелем в духовке по праву считается сытным блюдом, которое можно приготовить по случаю любого праздника, либо просто побаловать себя, мужа и детей на обед. Горячее вместе с гарниром – это очень удобно и экономит массу времени. А ещё можно дополнить это блюдо салатом или соленьями и у вас готов полноценный и сытный обед или ужин. Ну что, приступим к приготовлению?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
курица для жарки курица для жарки
900 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
5 шт
картофель картофель
20 шт
приправа для курицы приправа для курицы
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
майонез домашний майонез домашний
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Запеченная курица кусками с  картошкой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала немного подготовим ингредиенты: картошку почистить, лук и морковь почистить, курицу выложить в отдельную миску.
Запеченная курица кусками с  картошкой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Картошку моем и срезаем кожуру. Если она некрупная, то разрезаем на 2 - 3 части, если крупная – на четыре по желанию.
Запеченная курица кусками с  картошкой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь нарезаем крупно, кубиками.
Запеченная курица кусками с  картошкой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Куриные кусочки цыплят-бройлера  моем и удаляем все лишнее. Курицу солим,  добавляем 2 столовые ложки приправы (по желанию, если любите острое, можно всю пачку) и 1ч.л майонеза. И сразу добавляем лук, нарезанную полукольцами. Все хорошо перемешиваем, оставить на 5-10 минут, чтобы пропиталась курица.
Запеченная курица кусками с  картошкой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Берем противень, смазываем растительным маслом. Затем картошку выкладываем ровным слоем на противень,  добавляем соль, морковку,  и курицу  отправляем на картошку.
Запеченная курица кусками с  картошкой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Берем фольгу, закрываем все плотно, прижимая фольгу по краям противня. Отправляем в разогретую до 180-200 градусов на 1 час. Время указано условно и зависит как от самой духовки, так и размера овощей и мяса. Ориентируйтесь на готовность картофеля. Приятного аппетита.
У 7718 есть еще 15 рецептов. Посмотрите так же: Картошка с мясом, помидором и сыром в духовке, который приготовил автор.