Куриные окорочка карри с картошкой – запекаем в духовку
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить простое, домашнее, повседневное блюдо – куриные окорочка карри с картошкой, запеченное в духовке. Блюдо готовится из самых простых, доступных и бюджетных продуктов. Вариантов приготовления курицы карри множество, но главное что их объединяет это индийская приправа. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
Для курицы
окорочка куриные
окорочка куриные
2
шт
сметана
сметана
3
ст.л.
паприка копченая
паприка копченая
1
ч.л.
карри
карри
2
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.3
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
0.5
ч.л.
Для картошки
картофель
картофель
800
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
приправа для картофеля
приправа для картофеля
1
ч.л.
паприка копченая
паприка копченая
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные окорочка промойте, обсушите и разделите на голень и бедро.
Шаг 2:
К окорочкам добавьте сметану.
Шаг 3:
Сюда же добавьте соль и специи.
Шаг 4:
Хорошо все перемешайте и отставьте в сторону.
Шаг 5:
Тем временем подготовьте картофель. Картофель очистите от кожуры, порежьте его на дольки и положите в форму, в которой будете запекать.
Шаг 6:
К картофелю добавьте масло, специи и соль.
Шаг 7:
Хорошо все перемешайте.
Шаг 8:
Сверху на картофель выложите окорочка.
Шаг 9:
Запекайте блюдо в прогретой до 200 градусов духовке 45-50 минут.
Шаг 10:
Подавайте курицу карри с картошкой сразу на стол.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Десерт Флан крем-карамель.
Написать комментарий
(0)