По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная курица на картофельной подушке

(1)
15.10.2018 09:36 2 тыс 0

Фото блюда

Запеченная курица на картофельной подушке
2
Нравится?
1 ч 40 мин
6 порций

Готовить быстрый, простой, вкусный и сытный ужин должна уметь каждая хозяйка. Ведь не всегда есть время на кулинарные изыски. Но часто хочется превратить каждодневный семейный ужин во что-то особенное. Блюдо, которое удовлетворяет все эти требования – курица, запечённая на картофельной подушке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
картофель картофель
1.4 кг
курица курица
1 шт
масло растительное масло растительное
на глаз
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Запеченная курица на картофельной подушке - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель необходимо очистить, нарезать тонкими дольками.
Запеченная курица на картофельной подушке - фото шаг 2

Шаг 2:

Равномерно распределить на противне с маслом. Сверху посыпать солью и черным молотым перцем. 
Запеченная курица на картофельной подушке - фото шаг 3

Шаг 3:

Тушку курицы тщательно промыть в холодной воде и нарезать на порционные куски.
Запеченная курица на картофельной подушке - фото шаг 4

Шаг 4:

Разложить их на картошке, посолить и поперчить. 
Запеченная курица на картофельной подушке - фото шаг 5

Шаг 5:

Запекать все необходимо в сильно разогретой духовке примерно 1-1,5 часа, до образования характерной корочки на курице, а также до готовности картошки, которую можно проверить, протыкая одну дольку тупой частью ножа или вилкой. 
Запеченная курица на картофельной подушке - фото шаг 6

Шаг 6:

Ужин готов. Это один из самых простых рецептов, которые можно использовать не только в повседневной жизни, но и в качестве праздничного блюда. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Волованы из слоеного теста с икрой.