Запеченная курица с черносливом в рукаве
Фото блюда

Нравится?
Запеченная курица с черносливом в рукаве готовится в духовке при температуре 180 градусов. Чернослив – это уникальный сухофрукт, он придает мясу ароматную румяную корочку. Курицу нужно разделять на небольшие кусочки перед запеканием. А подавать такое мясо можно с гарниром из картофеля. Мясо просто превосходное, и нежное и ароматное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
курица
курица
600
г
чернослив
чернослив
50
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Промываем куриное мясо водой, складываем в чашу и посыпаем солью, приправой. Перемешиваем руками.

Шаг 2:
Репчатый лук нарезаем полукольцами, и чеснок измельчаем ножом. Высыпаем овощи к мясу.

Шаг 3:
Чернослив нарезаем полосками или кубиками.

Шаг 4:
Насыпаем чернослив к мясу, размешиваем. Поливаем лимонным соком.

Шаг 5:
Кладем мясо в рукав для запекания, завязываем края. Отправляем в духовку, готовим при температуре 180 градусов 35 минут.

Шаг 6:
В горячем виде подаем курочку к столу, например, с рисом или картошкой. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные отбивные в панировке из сухарей и манки на сковороде.
