По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная щука

(0)
31.01.2019 09:42 837 0

Фото блюда

Запеченная щука
4
Нравится?
1 ч 40 мин
8 порций

Любите щуку!? А знаете ли, что её можно не только пожарить, но и запечь, чтобы она оставалась сочной!? Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт запеченной щуки. Рыбу для этого рецепта рекомендую брать на полтора-два килограмма. Щука получается нежной, ароматной. Удивите домочадцев. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
щука щука
2 шт
картофель картофель
8 шт
майонез майонез
0.3 стакан
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
0.3 стакан
соль адыгейская соль адыгейская
по вкусу
лимоны лимоны
8 ломтик
петрушка свежая петрушка свежая
для украшения

Пошаговое приготовление

Запеченная щука - фото шаг 1

Шаг 1:

Чистим, потрошим рыбу. Моем и обсушиваем. Режем на куски.
Запеченная щука - фото шаг 2

Шаг 2:

Чистим картофель, если крупный, то режем на две части.
Запеченная щука - фото шаг 3

Шаг 3:

Смазываем майонезом рыбу. Добавляем растительное масло.
Запеченная щука - фото шаг 4

Шаг 4:

Смазываем майонезом картофель. Добавляем растительное масло.
Запеченная щука - фото шаг 5

Шаг 5:

На смазанный противень выкладываем щуку и картошку. Ставим в разогретую духовку до 175 градусов на час.
Запеченная щука - фото шаг 7

Шаг 7:

Подаём порционно. Украшая зеленью. Кладём обязательно лимон.
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Рагу из рыбы (форели), картофеля и моркови.