Запеченное куриное филе с помидорами
Фото блюда

Нравится?
Запеченное куриное филе с помидорами я пекла в духовке, предварительно замариновав его в соево-медовом маринаде. Именно поэтому мясо получилось не сухим, а сочным, и замечательно подошло на бутерброды к утреннему чаю и на ужин к спагетти. А также взяли его с собой на пикник в парк. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
350
г
помидоры
помидоры
1
шт
мед
мед
1
ч.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ч.л.
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриное филе промоем под водой, и сделаем небольшие надрезы кончиком ножа. Польем соевым соусом и взяв чайную ложку меда, обмажем мясо с двух сторон. Мед как бы впитается.

Шаг 2:
Сверху посыпаем специями для курицы, или паприкой и отставляем мариноваться в холодильнике как можно дольше. Я мариновала два часа.

Шаг 3:
Достаем наше мясо и делаем более глубокие надрезы ножом. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Шаг 4:
Нарежем помидоры дольками и вставляем в надрезы.

Шаг 5:
Укладываем мясо в рукав для запекания, поливаем маринадом из мисочки, вверху оставляя перфорированный шов для выхода пара, скрепляем края клипсами. Отправляем в духовку на 30-35 минут.

Шаг 6:
При запекании возможно рукав вздуется, но это не страшно.

Шаг 7:
Наше вкуснейшее куриное филе с помидорами готово.
У rubilinn есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Рисовые зразы с грибами в панировке.
