Запеченные шампиньоны фаршированные сыром
805 Фото блюда
0
Нравится?
Света
Запеченные шампиньоны фаршированные сыром очень интересное блюдо. Оно хорошо подойдет как гарнир, так и как основное блюдо. Сыр придаёт шампиньонам особенный вкус. Обязательно попробуйте приготовить шампиньоны по данному рецепту, и вы точно не останетесь равнодушным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
сыр российский
сыр российский
200
г
шампиньоны
шампиньоны
800
г
соль
соль
4
щепотка
майонез
майонез
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем шампиньоны от шкурки. Отделяем ножку от шляпки. Ножки шампиньонов нарезаем на мелкие кубики.
Шаг 2:
В горячую сковороду без масла опускаем шампиньоны. Закрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
Шаг 3:
В миске соединяем обжаренные ножки шампиньонов и сыр, натёртый на тёрке, а так же майонез. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Начиняем шляпки шампиньонов начинкой. Если начинка кончилась а шляпки остались, то можно начинить шампиньоны просто сыром с майонезом.
Шаг 5:
Выпекаем шампиньоны 30 минут при 180 °С. Грибы готовы.
У 8315 есть еще 59
рецептов.
Посмотрите так же: Ленивые вареники с рисовой мукой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)