Запечённые баклажаны с колбасками в духовке
Фото блюда

Нравится?
В период самоизоляции многие забыли о вылазках на природу с шашлыками, колбасками на решетке. Сегодня предлагаю побаловать себя и приготовить запечённые баклажаны с колбасками в духовке. Для рецепта вам понадобятся колбаски для гриля/запекания. Колбаски получаются аппетитные, золотистые. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
баклажаны
баклажаны
2
шт
колбаски
колбаски
2
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
1
щепотка
масло горчичное
масло горчичное
3
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сперва включаем духовку на 170-175 градусов. В форму выкладываем колбаски.

Шаг 2:
Баклажаны моем, обсушиваем и режем на слайсы толщиной 5-7 мм.

Шаг 3:
Солим баклажаны по вкусу.

Шаг 4:
Выкладываем вокруг колбаски слайсы баклажанов.

Шаг 5:
Смазываем баклажаны маслом, можно воспользоваться силиконовой кисточтой. Ставим форму в разогретую духовку на 50 минут.

Шаг 6:
Запечённые баклажаны с колбасками готовы, зовём всех к столу. Подаём на общем блюде. Приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с сыром, огурцом, ветчиной и греческим йогуртом.
