Запечённые кабачки с фаршем и сыром

(0)

23.07.2020 11:32

870

Нравится?

1 ч

4 порции

Запечённые кабачки с фаршем и сыром - это простое, полезное и вкусное блюдо. Конечно в качестве начинки можно использовать всё что угодно: сыр, мясо, овощи и прочее. Кабачки с фаршем получаются очень сочными и вкусными! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кабачки кабачки

4 шт

фарш говяжий фарш говяжий

300 г

лук репчатый лук репчатый

2 головка

сыр твердый сыр твердый

40 г

зелень зелень

1 пучок

соль соль

1 ч.л.

перец перец

0.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Фарш смешиваем с измельченным луком, добавляем соль и перец, обжариваем на небольшом количестве масла около 7 минут, постоянно помешивая.

Как пожарить фарш с луком на сковороде: правила приготовления

Шаг 2:

Кабачки разрезаем вдоль. Ложкой убираем мякоть. Противень смазываем маслом и кладём наши кабачки. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 10 минут.