Запеканка из кабачка и куриного филе под сырной корочкой
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю приготовить нежную запеканку из кабачка и куриного филе под сырной корочкой. Запеканка из кабачка с мясом может быть самостоятельным блюдом или закуской. Запеканку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, одинаково получится вкусно и сытно.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
300
г
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
сметана 25%
сметана 25%
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.3
ч.л.
горчица
горчица
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
0.5
ч.л.
сыр твердый
сыр твердый
100
г
Как приготовить
1

Куриное филе порежьте маленькими кубиками.
2

Кабачки так же порежьте маленькими кубиками.
3

В отдельную миску разбейте яйца, добавьте сметану, соль и горчицу.
4

Хорошо все взболтайте вилкой до однородности.
5

Соус добавьте в кабачки с мясом и тщательно все перемешайте.
6

Форму для запекания смажьте маслом. Распределите по форме смесь из кабачков и мяса.
7

Форму поставьте в прогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
8

После запеканку посыпьте натертым на крупной терке сыром. Отправьте форму с запеканкой еще на 10 минут в духовку.
9

Дайте запеканке немного остыть и можно подавать.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке.
