Запеканка из картофеля, фарша индейки и грибов
Фото блюда

Нравится?
Запеканка из картофеля, фарша индейки и грибов идеальна для семейного обеда/ужина или на праздничный стол. Готовится очень просто, а получается сытное и вкусное блюдо. Попробуйте и вы приготовить запеканку по моему рецепту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
грибы
грибы
300
г
сыр
сыр
150
г
сметана
сметана
150
г
фарш индейки
фарш индейки
400
г
картофель
картофель
1000
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
перец
перец
2
щепотка
чеснок сушеный
чеснок сушеный
0.5
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Картофель нарезаем кружочками, лук полукольцами, сыр натираем на средней терке.

Шаг 3:
Грибы у меня подосиновики. Для рецепта можно брать любые грибы (свежие или замороженные).

Шаг 4:
Смазываем противень растительным маслом. Первым слоем выкладываем лук.

Шаг 5:
Сверху размещаем ломтики картофеля. Добавляем сверху сухой чеснок, солим и перчим.

Шаг 6:
Далее выкладываем фарш. Добавляем сверху так же сухой чеснок, солим и перчим.

Шаг 7:
Затем кладем грибы, разравниваем их по всему периметру формы.

Шаг 8:
Сверху выкладываем тертый сыр и смазываем сметаной.

Шаг 9:
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Шаг 10:
Запеканка из картофеля, фарша индейки и грибов готова, приятного аппетита)
У 8616 есть еще 44
рецепта.
Посмотрите так же: Грибы с луком запечённые в сметане.
