Запеканка из цветной капусты и шампиньонов в духовке
526 Фото блюда
2
Нравится?
Елена 13
Делюсь вкусным рецептом - это запеканка из цветной капусты и шампиньонов в духовке. Готовиться такое блюдо очень просто, получается нежная и ароматная запеканка. Она хорошо держит форму. Подавать запеканочку можно теплой или холодной. Рекомендую попробовать приготовить, это очень аппетитно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
шампиньоны
шампиньоны
200
г
капуста цветная
капуста цветная
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
майонез
майонез
1.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
паприка
паприка
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шампиньоны помыть, нарезать на 4 части. Цветную капусту заранее разморозить, нарезать средними кусочками.
Шаг 2:
В сковороду влить 3 столовые ложки растительного масла, обжарить грибы с капустой в течение 5-7 минут на небольшом огне, помешивая.
Шаг 3:
Форму для запекания слегка смазать растительным маслом, переложить жареные грибы с капустой, разровнять. Слегка посолить.
Шаг 4:
Отдельно взбить вилкой яйца с майонезом, паприкой и щепоткой соли до однородного состояния.
Шаг 5:
Залить яичную заливку на грибы с капустой. Запечь при 180С, примерно 20-25 минут.
Шаг 6:
Приятного аппетита.
Шаг 7:
Фото поближе.
У elena-13 есть еще 1534
рецепта.
Посмотрите так же: Сладкие слойки из готового теста с тыквой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)