По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке

+ Избранные (+0)
14 Декабря 2020 10:25 222 0

Фото блюда

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке
3
Нравится?
6 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке, как в детском саду, понравится и детям, и взрослым. Ее можно приготовить вечером, а утром, подать на завтрак, в остывшем виде она такая же вкусная. К тому же, запеканка красиво смотрится в разрезе.

Аватар пользователя klyukva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
Основные
макароны макароны
230 г
творог 5% творог 5%
300 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
изюм изюм
1 горсть
сахар сахар
70 г
сметана сметана
2 ст.л.
Для варки
вода вода
1 л
соль соль
0.3 ч.л.

Как приготовить "Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке"

1

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 1
Отварите макароны в чуть подсоленной воде минут 5-6 до состояния аль-денте. Воду с готовых макарон слейте.

2

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 2
В миске соедините творог и сахар.

3

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 3
Вбейте яйца.

4

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 4
Добавьте сметану.

5

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная густая масса.

6

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 6
Изюм промойте и, если необходимо, залейте на полчаса в прохладной воде для набухания. Затем воду с изюма слейте, обсушите его и добавьте в миску с творожной массой.

7

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 7

8

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 8
Перемешайте творог с творожной основой.

9

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 9
Переложите макаронно-творожную массу в смазанную маслом форму. Ложкой уплотните и разровняйте макароны по всей поверхности формы.

10

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 10
Запекайте в заранее разогретой до 180*С духовке в течение 30-40 минут до золотистого верха. Готовую запеканку немного охладите, а потом нарезайте прямо в форме.

11

Запеканка из макарон с творогом и изюмом в духовке - фото шаг 11
К запеканке можно добавить сметану или варенье, джем. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 275 рецептов. Вот один их моих последних: Слойки из слоёного теста на кефире в домашних условиях.