Запеканка с картофелем и сосисками
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить запеканку с картофелем и сосисками. Блюдо быстрое в приготовление, на него не надо много ингредиентов, а те которые необходимы, стоят недорого. В результате получаем вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку, которое очень нравится детям и не только им. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
500
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сосиски
сосиски
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
соль
соль
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
30
г
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Очищаем картофель от кожуры.

Шаг 2:
Ставим кастрюлю с водой на огонь и бросаем туда вариться картофель. Варим до полной готовности.

Шаг 3:
Делаем из полностью сварившегося картофеля пюре.

Шаг 4:
В форму в которой будем готовить запеканку, наливаем растопленное масло.


Шаг 6:
Сверху на картофель выкладываем нарезанные сосиски и посыпаем все солью и приправой.

Шаг 7:
Разбиваем в отдельную тарелку яйцо, добавляем специи и немного воды. Все взбиваем до однородности.

Шаг 8:
Сверху на сосиски выливаем взбитое яйцо.

Шаг 9:
Затем все сверху затираем твердым сыром и отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут.

Шаг 10:
Получаем вот такую запеканку.
У afina есть еще 32
рецепта.
Посмотрите так же: Домашний шоколад с какао и молоком.
