По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка с картофелем и сосисками

(0)
23.09.2019 18:18 912 0

Фото блюда

Запеканка с картофелем и сосисками
1
Нравится?
40 мин
4 порции

Предлагаю приготовить запеканку с картофелем и сосисками. Блюдо быстрое в приготовление, на него не надо много ингредиентов, а те которые необходимы, стоят недорого. В результате получаем вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку, которое очень нравится детям и не только им. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
500 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сосиски сосиски
2 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
соль соль
по вкусу
приправа приправа
по вкусу
масло сливочное масло сливочное
30 г
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищаем картофель от кожуры.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 2

Шаг 2:

Ставим кастрюлю с водой на огонь и бросаем туда вариться картофель. Варим до полной готовности.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 3

Шаг 3:

Делаем из полностью сварившегося картофеля пюре.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 4

Шаг 4:

В форму в которой будем готовить запеканку, наливаем растопленное масло.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху выкладываем картофельное пюре.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху на картофель выкладываем нарезанные сосиски и посыпаем все солью и приправой.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 7

Шаг 7:

Разбиваем в отдельную тарелку яйцо, добавляем специи и немного воды. Все взбиваем до однородности.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверху на сосиски выливаем взбитое яйцо.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 9

Шаг 9:

Затем все сверху затираем твердым сыром и отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут.
Запеканка с картофелем и сосисками - фото шаг 10

Шаг 10:

Получаем вот такую запеканку.
У afina есть еще 32 рецепта. Посмотрите так же: Икра из кабачков, который приготовил автор.