По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заварной крем с кокосовой стружкой

(0)
17.11.2021 10:00 4 тыс 0

Фото блюда

Заварной крем с кокосовой стружкой
6
Нравится?
30 мин
1 порция

Добрый день! Если вам нравиться вкус и аромат кокосовой стружки, то вам рецепт точно понравиться! Заварной крем с кокосовой стружкой можно использовать для прослойки коржей у торта, для начинки профитролей и эклеров, можно подать на стол в креманках как десерт. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
молоко 3,2% молоко 3,2%
0.5 л
крахмал крахмал
50 г
сахар сахар
80 г
стружка кокосовая стружка кокосовая
30 г
масло сливочное масло сливочное
25 г

Пошаговое приготовление

Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюле смешайте сахар, крахмал и кокосовую стружку.
Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте немного молока и все хорошо перемешайте.
Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Вылейте оставшееся молоко, поставьте кастрюлю на огонь и варите помешивая.
Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Варите крем до загустения.
Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Вмешайте в горячий крем сливочное масло.
Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Помешивая остудите крем в холодной воде.
Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Крем хорошо держит форму. Но этот крем можно отсаживать только при помощи большой насадки. Маленькая насадка сразу же забьется кокосовой стружкой
У nadin есть еще 1748 рецептов. Посмотрите так же: Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке, который приготовил автор.