По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заварной крем с кокосовой стружкой

(0)
17.11.2021 10:00 1 тыс 0

Фото блюда

Заварной крем с кокосовой стружкой
5
Нравится?
30 мин
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Если вам нравиться вкус и аромат кокосовой стружки, то вам рецепт точно понравиться! Заварной крем с кокосовой стружкой можно использовать для прослойки коржей у торта, для начинки профитролей и эклеров, можно подать на стол в креманках как десерт.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
молоко 3,2% молоко 3,2%
0.5 л
крахмал крахмал
50 г
сахар сахар
80 г
стружка кокосовая стружка кокосовая
30 г
масло сливочное масло сливочное
25 г

Как приготовить

1

Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 1
В кастрюле смешайте сахар, крахмал и кокосовую стружку.

2

Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 2
Влейте немного молока и все хорошо перемешайте.

3

Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 3
Вылейте оставшееся молоко, поставьте кастрюлю на огонь и варите помешивая.

4

Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 4
Варите крем до загустения.

5

Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 5
Вмешайте в горячий крем сливочное масло.

6

Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 6
Помешивая остудите крем в холодной воде.

7

Заварной крем с кокосовой стружкой - фото шаг 7
Крем хорошо держит форму. Но этот крем можно отсаживать только при помощи большой насадки. Маленькая насадка сразу же забьется кокосовой стружкой
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 991 рецепт. Вот один их моих последних: Борщ на зиму в банках со свеклой и яблочным уксусом.