Жареная икра щуки в майонезе с чесноком на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Если после разделки свежей рыбы осталась икра, ее можно очень вкусно приготовить методом быстрой обжарки. Жареная икра щуки в майонезе с чесноком на сковороде, прекрасная и очень пикантна рыбная закуска, которую можно подавать с соусом или лимонным соком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
икра щуки
икра щуки
на глаз
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
майонез
майонез
1
ст.л.
зелень сушеная
зелень сушеная
горсть
приправа для рыбы
приправа для рыбы
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем свежую или замороженную икру щуки.

Шаг 2:
Добавляем к ней майонез и мелко нарезанный чеснок.

Шаг 3:
Посыпаем специями для рыбы и добавляем немного сушеной зелени. Перемешиваем и оставляем в таком виде на 10 минут.

Шаг 4:
Затем выкладываем икру на сковороду с маслом.

Шаг 5:
Обжариваем до румяного цвета и закуска готова. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий овощной салат с куриной грудкой и зеленым горошком.
