Жареная картошка с колбасой и яйцами на сытный завтрак
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Если у вас впереди напряженный день, предлагаю приготовить сытный завтрак. Жареная картошка с колбасой и яйцами на сытный завтрак готовится быстро, получается вкусная и сытости хватит надолго. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель вареный
картофель вареный
3
шт
колбаса вареная
колбаса вареная
150
г
масло сливочное
масло сливочное
50
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Растопите сливочное масло на сковороде. Выложите на сковороду порезанную вареную картошку.

Шаг 2:
Помешивая обжарьте картошку до румяной корочки.

Шаг 3:
Добавьте нарезанную мелкими кубиками колбасу и обжарьте помешивая 5-7 минут.

Шаг 4:
Разбейте на сковороду яйца и посолите.

Шаг 5:
Смешайте яйца с колбасой и картошкой.

Шаг 6:
Перемешивая яйца с картошкой обжарьте блюдо до готовности яиц.

Шаг 7:
Вкусный и быстрый завтрак можно подать на стол с маринованными овощами.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Хрустящие картофельные драники с луком без муки на сковороде.
