По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жаренный карась Золотистый

+ Избранные (+0)
17 Апреля 2019 19:48 558 0

Фото блюда

Жаренный карась Золотистый
2
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Для того, чтобы получились вкусные жаренные караси для начала надо выбрать свежую рыбку, желательно живую, лучше брать карасей некрупных, с ладошку, она слаще. Для рецепта жаренный карась Золотистый нам понадобятся соль, перец, мука и масло для жарки.

Аватар пользователя nadezhda-dorofeeva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
рыба рыба
1 кг
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
мука мука
100 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
100 г

Как приготовить "Жаренный карась Золотистый"

1

Жаренный карась Золотистый - фото шаг 1
Рыбу очистить, распотрошить, хорошо промыть. Сделать поперечные надрезы по спинке, чтобы мелкие косточки прожарились.

2

Жаренный карась Золотистый - фото шаг 2
Карасей посолить, поперчить, сложить в пакет и насыпать муку. Хорошо перемешать.

3

Жаренный карась Золотистый - фото шаг 3
Жарить на разогретой сковороде с маслом с обеих сторон примерно по 5 минут до золотистой корочки.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 56 рецептов. Вот один их моих последних: Форель запеченная в фольге Нежнейшая.