По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные баклажаны по вкусу как грибы

(0)
20.09.2018 15:40 851 0

Фото блюда

Жареные баклажаны по вкусу как грибы
1
Нравится?
2 ч 15 мин
4 порции

Жареные баклажаны по вкусу как грибы, рецепт который покорил нашу семью. Предлогаю и вам попробовать и восхититься лакомством. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
баклажаны баклажаны
3 шт
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
3 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
кубики бульонные кубики бульонные
1 шт
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Жареные баклажаны по вкусу как грибы - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем баклажаны, очистить и порезать соломкой.
Жареные баклажаны по вкусу как грибы - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбить яйца, залить баклажаны и оставить вымачивать на 1,5 часа .
Жареные баклажаны по вкусу как грибы - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжарить лук до золотистого оттенка.
Жареные баклажаны по вкусу как грибы - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем на лук баклажаны, крошим сверху грибной кубик и оставляем тушить на медленном огне минут на 30.
Жареные баклажаны по вкусу как грибы - фото шаг 5

Шаг 5:

Очень сытные и вкусные баклажаны, можно дополнить мясом по желанию. Мы кушам так - по вкусу как жареные грибочки.
У tchertischeva есть еще 132 рецепта. Посмотрите так же: Рассольник на бульоне из индейки, который приготовил автор.