Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде
Фото блюда
![Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e508f22b92e8.jpg)
Нравится?
Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде, получаются очень сочными внутри и хрустящими снаружи. Они отлично сочетаются с молодым картофелем и с чесночным соусом или просто с майонезом. Отличное дополнение к ужину. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
![Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде - фото шаг 1 Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508f230ab6d.jpg)
Шаг 1:
Кабачок моем, очищает от кожуры и нарезаем. Складываем их в миску, солим и хорошенечко перемешиваем.
![Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде - фото шаг 2 Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508f232a702.jpg)
Шаг 2:
В тарелку насыпаем муку, паприку и черный перец, перемешиваем. Каждый кусочек кабачка обмакиваем в муке с обоих сторон и складываем на тарелку и даем им постоять, пока мука не станет влажной.
![Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде - фото шаг 3 Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508f233e5ea.jpg)
Шаг 3:
Еще раз обмакиваем каждый кусочек в муке и отправляем на сковороду, жарим на раскаленном растительном масле.
![Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде - фото шаг 4 Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508f234fbad.jpg)
Шаг 4:
Обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые кабачки выкладываем на тарелку. Подаем с картофелем и чесночным соусом. Приятного аппетита!
У raisa-ivanova есть еще 80
рецептов.
Посмотрите так же: Овощное рагу с баклажанами на сковороде.
![](/images/comment-o.png)