Жареные кабачки в панировке

(1)

30.06.2019 01:54

1 тыс

Нравится?

20 мин

3 порции

Рецепт годится для безглютеновой диеты. Жареные кабачки в панировке - это вкусно, сытно. Масла много не добавляйте, чтобы кабачки не получились чересчур жирными при жарке. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

кабачки кабачки

2 шт

масло растительное масло растительное

для жарки

мука кукурузная мука кукурузная

30 г

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала нужно подготовить 2 кабачка. Моем и отрезаем "попки". Нарезаем кружочками толщиной пол сантиметра. Пропитываем лишнюю влагу бумажным полотенцем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В блюдце насыпаем кукурузную муку. Каждый кружочек кабачка, хорошенько и с двух сторон, нужно обвалять в муке.

Шаг 3:

На плиту ставим сковороду и наливаем растительное масло для жарки. Включаем газ на максимум и хорошо нагреваем масло. Выкладываем кабачки. Обжариваем на сильном огне с двух сторон, до золотой корочки.