По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запеканка из кабачков и творога в духовке

+ Избранные (+0)
21 Декабря 2020 17:50 121 0

Фото блюда

Запеканка из кабачков и творога в духовке
2
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Рецепт этой запеканки из кабачков и творога придется по вкусу тем, кто любит легкие, вкусные, полезные блюда. Часть творога в составе можно заменить на брынзу, а для пикантной нотки можно добавить зубчик чеснока.

Аватар пользователя klyukva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
кабачки кабачки
500 г
творог 5% творог 5%
160 г
сыр сыр
40 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
соль соль
0.5 ч.л.
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
2 щепотка
масло растительное масло растительное
1 ч.л.
сухари молотые сухари молотые
2 ст.л.

Как приготовить "Запеканка из кабачков и творога в духовке"

1

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 1
Очистите от кожуры кабачок, удалите семечки и натрите на крупной терке.

2

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 2
Если кабачок очень сочный, то руками отожмите с него сок и сложите в глубокую миску.

3

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 3
Добавьте творог.

4

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 4
Добавьте натертый на крупной терке сыр. Посыпьте черным молотым перцем и солью.

5

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 5
Перемешайте ингредиенты.

6

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 6
В отдельной мисочке вилкой взболтайте три куриных яйца.

7

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 7
влейте яйца в миску с творогом и кабачком.

8

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 8
Перемешайте еще рас массу.

9

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 9
Подходящую форму для запекания смажьте растительным или сливочным маслом и присыпьте молотыми сухарями.

10

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 10
Выложите в форму творожно-кабачковую массу и разровняйте поверхность ложкой.

11

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 11
Запекайте в заранее разогретой до 180*С духовке в течение 35-40 минут до золотистого верха. Готовая запеканка должна немного пружинить при надавливании. Дайте ей немного остыть и нарезайте прямо в форме.

12

Запеканка из кабачков и творога в духовке - фото шаг 12
Запеканка вкусная, как теплая, так и остывшая. Подавайте ее со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита! Очень нежная, легкая запеканка - идеальна, как для завтрака, так и для ужина.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 275 рецептов. Вот один их моих последних: Пирожки с груздями из готового сдобного теста в духовке.